Depuis 1964, La Cabosse fait partie des adresses gourmandes du Puy-en-Velay. Nous perpétuons un savoir-faire artisanal autour de la pâtisserie, du chocolat et des spécialités locales, avec des recettes devenues incontournables comme le Pavé de Pannessac ou le chocolat à la casse. Aujourd’hui, nous continuons à faire évoluer notre boutique, tout en gardant la même exigence : proposer des produits maison, généreux et préparés avec soin.